Როგორ მოწევას აყენებს თქვენი სხეულის ვიტამინები

ცუდი კომბინაცია: უფრო თავისუფალი რადიკალები და ნაკლები ანტიოქსიდანტები

სიგარეტის მოწევა არის ტოქსიკური ნივთიერებების ტოქსიკური ნაზავი და კიბოს გამომწვევი ქიმიური ნივთიერებები, რომლებიც პრაქტიკულად ყველა შიდა ორგანოს ქმნის რისკზე, როდესაც ადამიანები იღებენ. ის ქმნის სიმრავლის თავისუფალ რადიკალებს, რომლებიც შეიძლება გამოიწვიონ ფიჭური ზარალი და განადგურდეს არსებითი ვიტამინები და მინერალები ჩვენს ორგანოებში. მოდი ვიზრუნოთ უფრო ახლოს.

სიგარეტის მოწევა და ვიტამინის დეპრესია

ვისაუბრებთ იმ ვიტამინებზე, რომლებსაც გვამებენ, მაგრამ რატომ არის ეს მნიშვნელოვანი?

სიგარეტის მოწევა ჩვენი სხეულის თავისუფალ რადიკალებს აწარმოებს. ეს თავისუფალი რადიკალები არის ის, რაც იწვევს ზრდის უჯრედებს, რაც საბოლოო ჯამში შეიძლება გამოიწვიოს კიბოს და სხვა დაავადებები. მიუხედავად იმისა, რომ თამბაქოს გარეშეც ჩვენი ორგანოები თავისუფალ რადიკალებს ექვემდებარებიან ყოველდღიურად, რომლებიც წარმოიქმნება ორივე გარემოში ჩვენს გარემოში და ნორმალური მეტაბოლური პროცესებით, რომლებიც გამოიყენება საჭმლის საჭმლის გადასატანად.

ესაა თავისუფალი რადიკალების წარმოება (სხვა საკითხებთან ერთად), რომლებიც ვიტამინებს სურათს აწვდიან. ვიტამინები ჩვენი ფარდები არიან თავისუფალი რადიკალების წინააღმდეგ. ისინი, ძირითადად, თავისუფალი რადიკალების განეიტრალებას, რის შედეგადაც მათ არ შეუძლიათ ზიანი მიაყენონ.

განათავსეთ ერთად, მოწევის შედეგად გამოწვეული თავისუფალი რადიკალების კომბინაცია და ვიტამინების შემცირებული მომარაგება, ასევე, მოწევის პაკეტის გამო, ორმაგი კედლის წინააღმდეგ. მოდით შევხედოთ, რა თავისუფალ რადიკალებს აკეთებენ ჩვენს სხეულებზე, რომელთა საშუალებითაც მოწევის დამამცირებელია აუცილებელი ვიტამინები და როგორ ხდება ეს კომბინაცია თქვენი სხეულის დაუცველი დაზიანების გამო.

სიგარეტის მოწევა და თავისუფალი რადიკალები

თავისუფალი რადიკალები არიან ატომები ან მოლეკულები, რომლებსაც აქვთ უცნაური რაოდენობის ელექტრონები. მოლეკულები არ მოსწონთ ამ სახელმწიფოში (ისინი ბევრად უფრო ბედნიერი არიან, როდესაც მათ აქვთ ელექტრონები), რაც მათ ძალიან არასტაბილური ხდის. ამ უბედური თავისუფალი რადიკალების, ამიტომ, გარშემო სხეულის გარშემო ეძებს ელექტრონს დაიბრუნოს სხვა მოლეკულების რათა მათ სტაბილიზაციას მათი ენერგია.

დამოკიდებულია იმაზე, თუ სად აღმოაჩენენ მათ ელექტრონს, მათ შეუძლიათ შეინარჩუნონ ჯანსაღი ქსოვილები. როდესაც ისინი ხელს უშლის კოლაგენს, ისინი იწვევენ ცნობილ "მწეველთა ნაოჭებს". სისხლძარღვების დროს, მათ შეუძლიათ დაზიანდეს სისხლძარღვთა უგულებელყოფა გულის შეტევით. და როდესაც წყაროდ ხდება დნმ-ს ჩვენი ორგანოების უჯრედებში, შეიძლება დაზიანდეს (გენური მუტაციები). ეს არის გენი მუტაციების დაგროვება, რომელიც პასუხისმგებელია კიბოს ფორმირებისთვის.

ანტიოქსიდანტები

სხეულის დაცვის სისტემა იყენებს ანტიოქსიდანტებს თავისუფალი რადიკალების მიერ გამოწვეული დაზიანების წინააღმდეგ. ანტიოქსიდანტები მოლეკულები არიან, რომლებსაც შეუძლიათ ელექტრონებისგან თავისუფალი რადიკალების დაძლევა საკუთარი მოლეკულური მთლიანობის დაკარგვის გარეშე. ამ გზით მათ შეუძლიათ ნელი დესტრუქციული ზემოქმედება, რომელიც თავისუფალია რადიკალებს სხეულში.

მეცნიერებმა გამოავლინეს 4000 ანტიოქსიდანტის ზემოთ, რომელთაგან ზოგი წარმოიშვა ადამიანის სხეულში ბუნებრივად. სხვები მოდიხარ საკვებს.

ორი მნიშვნელოვანი ანტიოქსიდანტური ჩემპიონია ვიტამინი C და ვიტამინი ე. ისინი ხელს უწყობენ სხეულის ანთების და ტოქსინების ორგანიზმსა და ჯანმრთელ იმუნურ სისტემას.

ოქსიდაციური სტრესი

როდესაც არსებობს ძალიან ბევრი თავისუფალი რადიკალი და არა საკმარისი ანტიოქსიდანტები სხეულში, მდგომარეობა ცნობილია, როგორც ჟანგვითი სტრესი.

ეს ფიქრობენ, რომ მონაწილეობა მიიღონ მთელი რიგი დაავადებების, მათ შორის კიბოს და გულის დაავადებების განვითარებაში.

ვიტამინი C და მოწევა

ვიტამინი C არის წყლის ხსნადი ვიტამინი. ცხიმიანი ხსნადი ვიტამინებისგან განსხვავებით, ორგანიზმს ვერ ახერხებს წყლის ხსნადი ვიტამინების შენახვა და ყოველდღიურად უნდა მიიღონ საკვების მიღება.

კვლევებმა აღმოაჩინეს, რომ ადამიანები, რომლებიც კვამლსა და მათთვის, ვინც დაუცველ მდგომარეობაში აღმოჩნდნენ, შეამცირეს ვიტამინების რაოდენობა მათი ორგანოებში. ის ფიქრობს, რომ მწეველები საჭიროებს 35 მგ ვიტამინს დღეში, ვიდრე არამწეველთათვის. სამწუხაროდ, უბრალოდ ჩანთაში არ არის პასუხი გულის დაავადებაზე მაინც.

ვიტამინი C დანამატის მიღების შემდეგ კვლავ განიცდიდა სისხლძარღვების დაზიანებას, რომელიც იწვევს დაბალი ვიტამინის C დონეზე. რატომ არ ვართ დარწმუნებული.

ვიტამინი C საჭიროა კოლაგენის მიღება, რომელიც ცილის გაზრდისა და რეაბილიტაციისთვისაა პასუხისმგებელი, რომელიც ორგანიზმებს კანიდან კუნთისგან და ლამინებიდან სისხლძარღვამდე. ეს ხელს უწყობს ჩვენი იმუნური სისტემის ძლიერია და ამცირებს სისხლის შაქარს. მას ასევე აქვს უნიკალური ხარისხის საშუალება, რათა დაეხმაროს რეგენერაციას სხვა ანტიოქსიდანტები, როგორიცაა ვიტამინი E.

არსებობს არგუმენტები, რომ ვიტამინი C- ის დამატებები არ შეამცირებს კიბოს რისკს და ეს შეიძლება იყოს დამაბნეველი. სხეულის გადატვირთვა (გაცილებით მეტია, ვიდრე საჭიროა) სავარაუდოდ არ არის სასარგებლო. მაგრამ ვიტამინი C- ს მცირე დეფიციტი შეიძლება უფრო დიდი რისკის ქვეშ დააყენოთ. და ვინაიდან ვიტამინი C დონე დაბალია იმ ადამიანებში, რომლებიც კვამლია, ეს შემთხვევაა.

რეალურმა სამყაროში, 2017 წელს ჩატარებულმა კვლევამ აჩვენა, რომ ვიტამინი C- ში დიეტა მაღალია ფილტვის კიბოს რისკს ქალების მწეველების 26 პროცენტით.

რას ნიშნავს ეს? თუ მოწევას ან თუ თქვენ დაუცველებს კვამლის მიღებას, ძალიან მნიშვნელოვანია თქვენი დიეტაში ვიტამინი C ადეკვატური რაოდენობით. რომ თქვა, რომ მოწევამ შეიძლება გააუქმოს ნებისმიერი სარგებელი და მოწევის შეწყვეტა საუკეთესო გამოსავალია.

ვიტამინი C გვხვდება ყველა ხილსა და ბოსტნეულზე. C ვიტამინის შესანიშნავი წყაროებია:

• კანალალოე
• საზამთრო
• ციტრუსი
• ლურჯი, მოცვი, მარწყვი, ჟოლო
• მოცვი
• მარწყვები
• ჟოლო
• პომიდვრები
• ბროკოლი
• ბრიუსელის ფურცლები
• კარტოფილი (ორივე ტკბილი და თეთრი)

ვიტამინი E

ვიტამინი E არის ცხიმიანი ხსნარი და ინახება ღვიძლში და ცხიმის შემცველებში. ეს იმას ნიშნავს, რომ აუცილებლად არ უნდა მიიღოთ ვიტამინი E თქვენს დიეტაში ყოველდღე, მაგრამ დიეტური მიღება მნიშვნელოვანია თქვენი სხეულის მიწოდება. ვიტამინი E მნიშვნელოვანი საკვებია, რომელიც ეხმარება სისხლის წითელი უჯრედების შექმნას და აძლიერებს იმუნურ სისტემას ვირუსებისა და ბაქტერიების წინააღმდეგ ბრძოლაში.

მკვლევარებმა ასევე ეჭვი გამოთქვეს, რომ ვიტამინი E ასრულებს როლს, რათა დავიცვათ კიბოს, გულის დაავადება და დაბერების უნარი. ვიტამინი E არის ერთ-ერთი პირველი ხაზი დამცავი ფილტვების თავისუფალი რადიკალური დაზიანებისგან, როდესაც ჩვენ ვსვამთ ჰაერის დაბინძურებასა და სიგარეტის მოწევაში. ვიტამინი E არის ანტიოქსიდანტური ცენტრად.

ვიტამინის მსგავსად, მოწევა, როგორც ჩანს, გაზრდის ვიტამინ E მოთხოვნებს.

სამწუხაროდ, კვლევამ არ დაადასტურა, რომ ვიტამინი E დამატებები რეალურად ხელს უწყობს კიბოს, გულის დაავადებების ან დაბერების სიმპტომების თავიდან აცილებას. სინამდვილეში, კვლევები ვარაუდობენ, რომ ვიტამინის E 400 დღის განმავლობაში აღინიშნება გარკვეული სახის გულის დაავადებების ზრდა და საერთო სიკვდილიანობის ზრდა. არსებობს არგუმენტები, რომ ვიტამინების განსაკუთრებული ტიპი მნიშვნელოვანია, მაგრამ მიმდინარე დროს, საუკეთესოა თქვენი ვიტამინის მიღება ჭეშმარიტი ჭამის ჭამის დროს.

ვიტამინ E- ს ჯანსაღი წყაროებია:

• თხილი, როგორიცაა თხილი, არაქისი და ნუშის
• მცენარეული ზეთები, როგორიცაა ყავა, ხორბლის ჩირი, სიმინდი და მზესუმზირა
• მწვანე ფოთლოვანი ბოსტნეული, როგორიცაა ისპანახი და ბროკოლი
• თესლი, როგორიცაა მზესუმზირის თესლი
• საუზმე მარცვლეული, რომელიც გამაგრებულია ვიტამინით E

ქიმიკატები სიგარეტებში, რომლებიც შეიძლება გამოიწვიონ თავისუფალი რადიკალების ფორმირებაში

მიუხედავად იმისა, რომ მეცნიერებს ჯერ კიდევ ბევრი აქვთ გაეცნონ სიგარეტის მოწევის შედგენის შესახებ, ჩვენ ვიცით, რომ არსებობს კავშირები სიგარეტისა და ვიტამინის დეპრესიას შორის და რომ ეს კომპრომისებს ხელს უწყობს სიგარეტის მოწევაში ტოქსინების მართვის უნარი. ეს შეიძლება დაგვეხმაროს იმ დაავადებებზე, რომლებიც თამბაქოს მოხმარებას მოჰყვება.

სიგარეტის მოწევა არის 7000-ზე მეტი ქიმიური ნაერთის უკიდურესად ტოქსიკური ნივთიერებები. ზოგიერთი მავნე ქიმიკატი სიგარეტის მოწევა, რომელიც შხამიანი, კიბოს გამომწვევი ან ორივეა, მოიცავს:

• Benzene (გამოიყენება პესტიციდებისა და ბენზინის)
• ფორმალდეჰიდი (გამოიყენება საყლაპავის სახით)
• წყალბადის ციანიდი (gassing აგენტი გამოიყენება ნაცისტური გერმანიაში)
• Carbon monoxide (მანქანის გამონაბოლქვი და სასიკვდილოდ დიდი რაოდენობით)
• დარიშხანი (გამოიყენება რათ შხამი)

სიგარეტის მოწევა ასევე გააჩნია რადიოაქტიური კომპონენტები, რომლებიც წარმოადგენენ თავისუფალი რადიკალების წარმოქმნას მათი რღვევა.

სიგარეტის კვამლის საშიშროება საშიშია, მიუხედავად იმისა, არის თუ არა უშუალოდ მწეველი სიგარეტის მეშვეობით, ანუ ჰაერში მოწეული კვამლისგან.

თუ მოწევთ

თუ თქვენ ვეწევი, არასოდეს გვიან დატოვონ, და თქვენი სხეული შეიძლება დაიწყოს სარემონტო თავად დასაწყისში დაუყოვნებლივ. მიუხედავად იმისა, რომ ფილტვის კიბოს და სხვა სახის კიბოს რისკი რჩება სიცოცხლისთვის (მიუხედავად იმისა, რომ იგი 10 წლამდე მნიშვნელოვნად მცირდება) მოწევასთან დაკავშირებული სხვა დაავადებების რისკი, როგორიცაა გულის დაავადება საკმაოდ სწრაფად მცირდება. გაითვალისწინეთ, რომ გაეცანით მოწევის ინსტრუმენტებს, რომ იპოვოთ იარაღები და მოტივაცია, რათა გაბედული ნაბიჯი გადადგეს.

ქვედა ხაზი მოწევა და ვიტამინის შემცირება

სიგარეტის მოწევა ზრდის თავისუფალი რადიკალების წარმოქმნას იმ სხეულში, რომელიც შეიძლება გამოიწვიოს ქსოვილის დაზიანების შედეგად, რის შედეგადაც გულის დაავადებებისას კიბოს. ანტიოქსიდანტები, როგორიცაა ვიტამინი C და ვიტამინი E, ჩვენი სხეულის დაცვის სისტემის ნაწილია, რომლებიც მოქმედებს თავისუფალი რადიკალების განლაგებით, სანამ მათ შეუძლიათ ზიანი მიაყენონ. სამწუხაროდ, ეს ვიტამინებიც გამოიყოფა იმ ადამიანებში, რომლებსაც ცუდი კომბინაცია ეწევიან; უფრო თავისუფალი რადიკალები ნაკლები ანტიოქსიდანტებით მათთან ბრძოლაში.

როგორც ჩანს, დიეტური წყაროები სასურველია, ზოგიერთმა კვლევამ აჩვენა ორივე ვიტამინების მცირე ეფექტი. საუკეთესო საშუალებაა მოწევის დატოვება მთლიანად, რათა შეამციროთ როგორც თქვენი სხეულის გენერირებული თავისუფალი რადიკალები და თქვენი სხეულის ანტიოქსიდანტების დონის გაზრდა.

> წყაროები:

> კასპერი, დენის ლ., ენტონი ს. ფაუსი და სტივენ ლ. ჰოუერი. ჰარისონის შინაგანი მედიცინის პრინციპები. ნიუ იორკი: McGraw Hill განათლება, 2015. ბეჭდვა.

> ჯანმრთელობის ეროვნული ინსტიტუტები. დიეტური დანამატების ოფისი. ვიტამინი C. განახლებულია 02/11/16. https://ods.od.nih.gov/factsheets/VitaminC-HealthProfessional/