Ალკოჰოლთან დაკავშირებული საკვები ეფექტები

უპირატესობების კვლევა კონფლიქტშია

ალკოჰოლის მოხმარება ხელს უწყობს სასმელების წონაში წონაში ან ხელს უწყობს წონის მომატებას? ცოტა ალკოჰოლური სასმელი გაქვთ თქვენთვის კარგი ან საშიში? როგორც ჩანს, ალკოჰოლური სასმელების ეფექტურობის შესახებ არსებული კონფლიქტები არსებობს.

რა თქმა უნდა, სასმელთან ერთად მცირე რაოდენობით ალკოჰოლური სასმელების სასმელი არ არის ალკოჰოლიზმის დაავადების საშუალება.

ალკოჰოლიკები არ შეჩერდება მხოლოდ ერთი ან ორი სასმელი. ერთი ან ორი არასდროს "საკმარისია".

მაგრამ მათთვის, ვისაც შეუძლია ზომიერად სასმელი, ზოგიერთი კლინიკური კვლევა მიუთითებს, რომ ალკოჰოლის დიეტური ნახშირწყლები შეცვლილია სხეულის წონის დაკარგვაზე და ალკოჰოლთან შედარებით ადეკვატურ დიეტაზე ზრდის მცირე წონის მომატებას, რიჩარდ მატესის, დოქტორანტის, დარეგისტრირებული დიეტოჩი), პერუდის უნივერსიტეტის ასოცირებული პროფესორი.

Mattes კვლევების მიუთითებს, რომ მსუბუქად ზომიერი აბაზანები იწონის იგივე ან ნაკლები, ვინც თავი შეიკავოს. მაგრამ ეს, როგორც ჩანს, ეწინააღმდეგება სხვა კვლევებს, ვისაც აქვს რამდენიმე სასმელი ერთად კვება.

ხელს უწყობს Overeating

თუმცა, ინდივიდუალური ტენდენცია უფრო მეტად ცრემლსადენია, როდესაც ისინი მაღალ ცხიმს იღებენ და ალკოჰოლურ სასმელებთან ერთად დაიბანეთ. კვლევის შედეგების მიხედვით, ამერიკული ჟურნალი კლინიკური კვების გამოკვლევის შედეგების მიხედვით.

"ალკოჰოლური სასმელების ენერგია შინაური კალორიაა" - ამბობს დოქტორი ანჯელო ტრემბლე, დოქტორი, კალიფორნიის კალიფორნიის უნივერსიტეტი, კვებეკის ლავალთა და ფიზიოლოგიის პროფესორი.

ეს ეფექტი, როგორც ჩანს, დაამატებთ overfeeding ასოცირდება მაღალი ცხიმის დიეტა, იზრდება შანსი წონის მომატება. "

ალკოჰოლის გამოყენებისას კვლევაში მონაწილეებმა ცილის მოხმარების წახალისება მოიწონეს, მაგრამ არა ნახშირწყლები, ვარაუდობენ, ალკოჰოლს შეუძლია შეცვალოს გარკვეული სახის ნუტრიენტები.

ყოველდღიური საკვების მიღება მნიშვნელოვნად გაიზარდა მძიმე სასმელებისთვის.

ადვილად შეურაცხყოფა

სამწუხაროდ, ალკოჰოლური სასმელები არის "საკვები", რომელსაც დიდი ძალა აქვს. ისინი ხელს უშლიან სიმწარეებს და შეურიგებელ საჭმელს და სასმელს, როგორც სხვა საკვები, მაგრამ ჯანმრთელობა და სოციალური შედეგები უფრო მკაცრია. ალკოჰოლური სასმელების იძულებითი გამოყენება და ბოროტად გამოყენება შეიძლება იყოს ინდივიდუალურ და საზოგადოებაზე.

არსებობს ბევრი უარყოფითი ჯანმრთელობის ეფექტი ასოცირდება მძიმე სასმელი ან binge სასმელი. ზიანდება ალკოჰოლური ნივთიერებების ტოქსიური ეფექტი, საკვები ნივთიერებების ხარვეზებით და არასწორი საკვების სხვა გვერდითი ეფექტებით, როგორიცაა საკვები ალერგია.

მძიმე სასმელები "შიმშილს" უწოდებენ - ისინი ჭამენ პატარა ან აქვთ შეზღუდული, დაბალი კვების არჩევანი. მათ გამოიყენეს თავიანთი საკვები მაღაზიები და ხშირად ხატავს საკუთარი ქსოვილების საწვავს. ელექტროლიტური დეფექტი და ვიტამინის დეფიციტი მხოლოდ ორი უარყოფითი ჯანმრთელობის ეფექტი.

მალნიულობა

როდესაც დიდი რაოდენობით ალკოჰოლის მოხმარებული, სხეულის გრძნობს, რომ მისი caloric საჭიროებების შეხვდა. ეს აწარმოებს სხვა საკვები პროდუქტების შემცირებას. ალკოჰოლი შეიცავს დაახლოებით 9,000 კალორიას (9 კკალ) თითო გრამს. თუმცა, ეს კალორია არ შეიცავს კარბოჰიდრატებს, ცილებს, ცხიმს, ვიტამინებს ან მინერალებს, რომლებიც საჭიროა სხეულის ფუნქციების შესანარჩუნებლად.

ალკოჰოლის ტოქსიკური ეფექტი კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის მხრივ ხელს უწყობს ცუდი კვებით. ალკოჰოლი გაღიზიანებულია ნაწლავის კედელზე, რასაც მოჰყვება ანთება და წყლულები. ეს შეიძლება გამოიწვიოს ცუდი შთანთქმის ნუტრიენტები და maldigestive ნაწლავის ტრაქტის.

ალკოჰოლი ხელს უწყობს უნაყოფო საკვებ ნივთიერებებს, რომლებიც საჭიროა აუცილებელი ნუტრიენტებით და აუცილებელი ნუტრიენტებით შთანთქმის, შენახვის ან მეტაბოლიზმის ჩარევის გზით. არსებობს მრავალი სხვა ჯანმრთელობის საფრთხე, რომელიც დაკავშირებულია ქრონიკულ ან გრძელვადიან სასმელთან.

სხვა ჯანმრთელობის საკითხები

მაღალი სისხლის ტრიგლიცერიდები სხვა რისკ-ფაქტორებთან ერთად შეიძლება გაიზარდოს გულის დაავადების განვითარების შანსი.

მათთვის, ვინც ალკოჰოლს სვამს, ღვიძლს ატარებს მეტი ტრიგლიცერიდები, რომლებიც სისხლში ვრცელდება.

ალკოჰოლს შეუძლია თავის ტვინის დაზიანება მრავალი გზით. ყველაზე სერიოზული ეფექტია კორსოკოვის სინდრომი, რომელიც ნაწილობრივ ხასიათდება უახლეს მოვლენების ახსნაში ან ახალი ინფორმაციის შესწავლით. მათთვის, ვისაც აქვს დიაბეტი, ალკოჰოლი ზრდის რისკს დაბალი სისხლის შაქრის / ჰიპოგლიკემიის რეაქციისთვის.

კვლევებმა ასევე აღნიშნა ასოციაცია ალკოჰოლური მოხმარებისა და ძუძუს კიბოს გაზრდის რისკს შორის. ამ ეფექტის მექანიზმი ჯერჯერობით უცნობია, მაგრამ ასოციაცია შეიძლება იყოს ალკოჰოლის ან მისი მეტაბოლიტების კანცეროგენური მოქმედების გამო, ჰორმონების დონის ალკოჰოლური ცვლილებები, როგორიცაა ესტროგენები, ან რაიმე სხვა პროცესი.